Der Name dieses Spumante nimmt das herrlich prickelnde Geschmackserlebnis schon vorneweg. Der Mille Bolle (zu deutsch tausend Blasen) zeigt eine schöne Perlage sowie ein herrlich intensives und fruchtiges Bouquet von Äpfeln und Pfirsichen. Der Geschmack ist angenehm sanft und wunderbar ausgewogen.
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Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry
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Land
Italien
Anbaugebiet
Venetien
Erzeuger
Sacchetto
Rebsorten
Chardonnay: 80%, Glera: 20%
Farbe
weiß
Beschreibung:
Der Name dieses Spumante nimmt das herrlich prickelnde Geschmackserlebnis schon vorneweg. Der Mille Bolle (zu deutsch tausend Blasen) zeigt eine schöne Perlage sowie ein herrlich intensives und fruchtiges Bouquet von Äpfeln und Pfirsichen. Der Geschmack ist angenehm sanft und wunderbar ausgewogen.
Serviervorschlag:
Mille Bolle ist ein exzellenter Aperitif. Er begleitet dennoch wundervoll ein Gemüserisotto, Pasta und Fischgerichte.
Serviertemperatur
8,0 °C
Alkoholgehalt
11,0 %
Restzucker
15,0 g/l
Säuregehalt
5,8 g/l
Optimal trinkreif
jetzt
Haltbar
ca. 2 Jahre
Vorher öffnen
nein
Weinbearbeitung
Sanftes Pressen der Beeren mit anschließender gezügelter Gärung bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks.
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