Dieser strahlend pinkfarbene Wein ist eine duftige Roséversion des Montepulciano d'Abruzzo. Sein Bouquet lässt Noten von Erdbeeren erkennen, ist intensiv und nachhaltig. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausgewogen, weich und rund....
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC
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Land
Italien
Anbaugebiet
Abruzzen
Jahrgang
2018
Erzeuger
Farnese Vini
Rebsorten
Montepulciano: 100%
Farbe
rosé
Beschreibung:
Dieser strahlend pinkfarbene Wein ist eine duftige Roséversion des Montepulciano d'Abruzzo. Sein Bouquet lässt Noten von Erdbeeren erkennen, ist intensiv und nachhaltig. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausgewogen, weich und rund.
Serviervorschlag:
Eine schöne Ergänzung zu Räucherfisch oder Fischsuppe.
Serviertemperatur
11,0 °C
Alkoholgehalt
13,0 %
Optimal trinkreif
jetzt
Haltbar
ca. 2 Jahre
Vorher öffnen
nein
Weinbearbeitung
Die von Hand geernteten Trauben werden gequetscht, mazerisiert und 15 Tage bei 12 °C vergoren. Um die wunderbare Frische zu bewahren wurde der Wein in temperaturgesteuerten Stahltanks ausgebaut.
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