Auf Schotterböden wachsen die Lagrein-Trauben für diesen wunderbar lachsfarbenen Rosé. Sein feines Bouquet erinnert an exotische Früchte. Leicht und frisch ist er im Geschmack, präsentiert er sich mit einer harmonisch eingebundenen Säure und einem feinherben Abgang.
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Lagrein Rosé DOC
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Land
Italien
Anbaugebiet
Südtirol
Erzeuger
Cantina Terlan
Rebsorten
Lagrein: 100%
Farbe
rosé
Beschreibung:
Auf Schotterböden wachsen die Lagrein-Trauben für diesen wunderbar lachsfarbenen Rosé. Sein feines Bouquet erinnert an exotische Früchte. Leicht und frisch ist er im Geschmack, präsentiert er sich mit einer harmonisch eingebundenen Säure und einem feinherben Abgang.
Serviervorschlag:
Herrlich zu gebratener Maispoularde und Polenta.
Serviertemperatur
12,0 °C
Alkoholgehalt
13,0 %
Restzucker
0,7 g/l
Säuregehalt
5,9 g/l
Optimal trinkreif
jetzt
Haltbar
ca. 2 - 3 Jahre
Vorher öffnen
nein
Weinbearbeitung
Traditionelle Roséweinbearbeitung. Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter.
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