Carantan DOC Collio Rosso 2009
Betont fruchtig zeigt sich diese 12 Monate im kleinen Eichenfass gereifte Cuvée und offenbart komplexe Aromen von Schwarzkirschen und Himbeeren, gepaart mit delikat würzigen Noten. Den Gaumen verwöhnt sie mit einem vielschichtigen Geschmack, der an Fruchtfülle kaum zu überbieten ist.
LAND: Italien
ANBAUGEBIET: Friaul
JAHR: 2009
ERZEUGER: Marco Felluga
REBSORTEN: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
FARBE: rot
REIFEGRAD: Genießen und Lagerungsfähig
BESCHREIBUNG:
Betont fruchtig zeigt sich diese 12 Monate im kleinen Eichenfass gereifte Cuvée und offenbart komplexe Aromen von Schwarzkirschen und Himbeeren, gepaart mit delikat würzigen Noten. Den Gaumen verwöhnt sie mit einem vielschichtigen Geschmack, der an Fruchtfülle kaum zu überbieten ist.
SERVIERVORSCHLAG:
Ein herrlicher Begleiter zu kräftig gewürzten Fleischgerichten.
SERVIERTEMPERATUR: 16.00
ANALYSEWERTE:
Alkoholgehalt: 13.50 %
OPTIMAL TRINKREIF: 2021
SCHON TRINKBAR: sehr gut
LAGERUNGSFäHIG BIS (MIND.): 2025
VORHER ÖFFNEN: 2 Std.
HERSTELLUNG:
Nach der Mazeration in großen Edelstahltanks werden die Trauben vorsichtig gepresst, um ihr volles Aroma zu bewahren. Der Wein reift 12 Monate in kleinen Eichenfässern und weitere 12 Monate auf der Flasche.
WEINNOTIZ:
Der Name "Carantan" stammt von dem friulanischen Wort "ponca" ab, das sich auf Mergel und Sandsteinschiten hinweit, die den feinkörnigen, krümeligen Boden, der charakteristisch für das Collio ist.
FLASCHENGRÖSSE: 6 / 0,75l
ALLERGENE: Sulfite
INVERKEHRBRINGER:
Marco Felluga S.R.L.
34072 Gradisca d' Isonzo (GO)
Italien
EAN-CODE: 8025493416901
EAN-CODE KARTON: 8025493061699
Zurück zur Startseite