Coldelfosso Dolcetto d'Alba DOC 2018
In Fässern aus slawonischer Eiche gereift, zeigt dieser tief rubinrote Barbera ein herzhaftes und körperreiches Bouquet mit Noten von Gewürzen, Tabak, Kakao, Eukalyptus und roten Früchten. Ein vollmundiger Geschmack und ein angenehm langes Finish zeichnen diesen klassischen Barbera d'Asti aus.
LAND: Italien
ANBAUGEBIET: Piemont
JAHR: 2018
ERZEUGER: Bersano
REBSORTEN: 100% Dolcetto
FARBE: rot
REIFEGRAD: Genießen und Lagerungsfähig
BESCHREIBUNG:
Ungemein harmonisch, weich und trocken im Geschmack, zeichnet sich der Coldelfosso durch sein unkompliziertes Wesen aus. Anklänge von Blaubeeren und Himbeeren sowie balsamische Untertöne lässt sein fruchtiges Bouquet erkennen. Bereits jetzt ein Trinkgenuss!
SERVIERVORSCHLAG:
Ideal zu Reis, Pasta, Fisch, Steaks und Hähnchen.
SERVIERTEMPERATUR: 16.00
ANALYSEWERTE:
Alkoholgehalt: 13.00 %
Restzucker: 1.00 g/l
Säure: 5.30 g/l
VORHER ÖFFNEN: nein
OPTIMAL TRINKREIF: jetzt
SCHON TRINKBAR: sehr gut
LAGERUNGSFÃHIG BIS (MIND.): 2022
HERSTELLUNG:
Ein Jahr im Eichenfass gereift.
FLASCHENGRÖSSE: 6 / 0,75l
ALLERGENE: Sulfite
INVERKEHRBRINGER:
Bersano S.p.A.
14049 Nizza Monferrato (Asti)
Italien
EAN-CODE: 8000192001702
EAN-CODE KARTON: 8000192100085
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