Aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Erträgen wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi 'Etichetta Nera' darf als der einzige Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotential aufweist.
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'Etichetta Nera' Gavi dei Gavi® DOCG
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Land
Italien
Anbaugebiet
Piemont
Erzeuger
La Scolca
Rebsorten
Cortese: 100%
Farbe
weiß
Beschreibung:
Aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Erträgen wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi 'Etichetta Nera' darf als der einzige Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotential aufweist.
Serviervorschlag:
Sehr passend für jedes Gericht. Nicht nur zu Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten, sondern auch zu hellem Fleisch, wie Geflügel und Braten.
Serviertemperatur
9,0 °C
Alkoholgehalt
12,0 %
Optimal trinkreif
2021
Haltbar
ca. 5 Jahre
Vorher öffnen
nein
Weinbearbeitung
Ausbau in Stahltanks.
Auszeichnung
Decanter: Silbermedaille Asia Wine Awards 2018 (Jg. 17), International Wine & Spirit Competition: Silbermed. Cathay Pacific/Hong Kong (Jg. 17), CWSA China Wine & Spirits Award: Goldmedaille (Jg. 17), Singapore Competition: Goldmedaille (Jg, 17)
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